Inscrivez votre mot de recherche et taper ENTER.
Skip to content

Suivez-nous !

Monocépage

  • Intro
    • Naviguer sur Monocepage
    • Le projet et le casting
    • Vous
    • Collaborateurs
  • Histoire et Classements
    • Histoire de Bourgogne
      • Les 20 jalons
      • Les héros de l’histoire
      • Antiquité et Moyen-Âge
      • Époque Moderne (17e et 18e siècle)
      • 19e siècle
      • 20e siècle
    • Classements Côte d’Or
      • Les classements historiques
      • Côte de Nuits
        • Fixin
        • Gevrey-Chambertin
        • Morey-St-Denis
        • Chambolle-Musigny / Vougeot
        • Flagey-Echézeaux / Vosne-Romanée
        • Nuits-St-Georges / Prémeaux-Prissey
      • Côte de Beaune
        • Ladoix / Aloxe-Corton / Pernand-Vergelesses
        • Savigny-les-Beaune
        • Beaune
        • Pommard
        • Volnay
        • Monthélie-Auxey-Duresses
        • Meursault
        • Puligny-Montrachet
        • Chassagne-Montrachet
        • Santenay
  • TOPOS DE VIGNOBLES
    • La Côte d’Or: jeu d’infos de base
    • Chablis
      • Quiz Chablis
      • Mise en situation (Chablis)
      • Histoire
      • Géologie/pédologie
      • Concept des Chablis
      • Le Grand Cru: Zoom
      • Premiers Crus: rive droite
      • Premiers Crus: rive gauche
      • Chablis (AOC)
      • Chablis: focus vignerons
      • Producteurs tableau synopsis
      • Chablis – Collaborations et Références
    • Beaune Premiers Crus rouge
      • Quiz Beaune
      • Beaune, la ville
      • Mise en situation
      • Portrait du vignoble
      • Mise au point
      • Classements
      • Les Grèves
      • Clos des Mouches
      • Les Bressandes
      • Beaune: focus vignerons
    • Chambolle-Musigny
      • Quiz: Chambolle-Musigny
      • Nomenclature des classements (Ch.-M.)
      • Chambolle-Musigny: breffage
      • GC Musigny et Bonnes Mares
      • Les Premiers Crus Majeurs
      • Construit d’une réputation
      • Géologie de Chambolle-M.
      • Quelques remarquables producteurs
      • Exploitants et leurs crus
    • Cortons rouges
      • Quiz Corton
      • Mise en situation (Corton)
      • Cinq clarifications
      • Comprendre les 2 GC et super tableau
      • Physionomie / Géologie
      • Classements et énigmes
      • Le Clos du Roi / Les Renardes / Clos Faiveley
      • Les Bressandes/Les Grèves/Les Perrières
      • ‘Le Corton’ (le climat) et Les Languettes
      • Le Rognet / Les Vergennes
      • Chaumes/Combes/Fiètres/Meix/Pougets/Vigne au Saint
      • Les Maréchaudes / Les Paulands
      • Principaux exploitants et focus vignerons
      • Corton – Collaboration et références
    • Gevrey-Chambertin
      • Gevrey-Chambertin: breffage
      • Histoire de Gevrey en ‘parcelles’
      • Gevrey-Chambertin: classements historiques
      • ‘Gevrey-Chambertin’: AOC singulière
      • Premiers Crus de Gevrey-Chambertin
      • Clos Saint-Jacques: tout savoir
      • Grands Crus de Gevrey-Chambertin
      • Gevrey-Chambertin: construit/déconstruit(!) d’une réputation
      • Version Gevrey des ‘3 M’ de Bordeaux
      • Gevrey-Chambertin: physiographie/géologie
    • Marsannay
      • Parcours historique atypique
      • Le projet de Premiers Crus
      • Mieux connaître Marsannay
      • ‘Le Clos du Roy’ et ‘Les Longeroies’
      • Marsannay: focus vignerons
    • Pernand-Vergelesses
      • Pernand-Vergelesses: breffage
      • Ile de Vergelesses, climat majeur
      • Quatre habiles producteurs sur Pernand
    • Pommard
      • Pommard: breffage
      • Physiograhie/Géologie de Pommard
      • Pommard: construit d’une réputation
      • Epenots et Rugiens en GC?
      • Château de Pommard
      • Classement des climats
      • Cinq producteurs pommardois
      • Pommard: grille-producteurs
    • Les Clos du Roi
    • Moulin-à-Vent
      • Moulin-à-Vent: breffage
      • Moulin-à-Vent: géologie-pédologie
      • Prééminence de Moulin-à-Vent
      • Moulin-à-Vent: focus vignerons
  • Moins inculte!
    • Bourgogne
      • Bibliothèque
      • Le Comte ruine le casino!
      • Géologie de Chambolle-Musigny
      • Géologie/physiographie de Gevrey-Chambertin
  • et cetera
    • Pas banal
      • Cartes ‘géol’ de Françoise Vannier: un événement
      • Ruines gallo-romaines sous Ile de Vergelesses!
    • Personnalités et personnages
      • Laurent Ponsot, inclassable
    • Projets de promotions d’AOC
      • Premiers Crus pour Marsannay ?
      • Les Saint-Georges en GC?
    • Visiter …
      • Visiter La Côte
      • Chablis
Topo de vignoble: Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin
Topo de vignoble: Gevrey-Chambertin
Topo de vignoble: Moulin-à-Vent
Moulin-à-Vent
Topo de vignoble: Moulin-à-Vent
Topo de vignoble: Pommard
Pommard
Topo de vignoble: Pommard
Topo de vignoble: Chablis
Chablis
Topo de vignoble: Chablis
Topo de vignoble: Gevrey-Chambertin
dans la catégorie Gevrey-Chambertin         Date de publication: 28 septembre 201828 septembre 2018

Topo de vignoble: Gevrey-Chambertin

En apprendre même à Gevrey-Chambertin!
En dix volets, commençant par Gevrey-Chambertin: breffage

Topo de vignoble: Moulin-à-Vent
dans la catégorie Moulin-à-Vent         Date de publication: 9 février 20189 février 2018

Topo de vignoble: Moulin-à-Vent

→ Moulin-Vent: breffage
→ Moulin-à-Vent: géolologie-pédologie
→ Prééminence de Moulin-à-Vent
→ Moulin-à-Vent: focus vignerons

Topo de vignoble: Pommard
dans la catégorie Pommard         Date de publication: 12 août 2017

Topo de vignoble: Pommard

Pommard: un vignoble aussi connu que son nom l’est?!
Un topo de vignoble en huit onglets, débutant par ‘Pommard: breffage‘

Topo de vignoble: Chambolle-Musigny
dans la catégorie Chambolle-Musigny         Date de publication: 17 janvier 201728 septembre 2018

Topo de vignoble: Chambolle-Musigny

‘Chambolle-Musigny’ a la cote!
Un topo de vignoble en neuf onglets, débutant par ‘Breffage sur Chambolle-Musigny’

Topo de vignoble: Chablis
dans la catégorie Chablis         Date de publication: 17 août 20169 février 2018

Topo de vignoble: Chablis

‘Topo de vignoble’ en 12 segments… presque un livre!

ACCÉDEZ AU PREMIER ONGLET: Quiz sur Chablis

À VENIR (février/mars): premiers topos de vignobles hors la Bourgogne: Rhône-Nord

About me

© Monocépage. Tous droit réservés.