Une documentation fouillée sur ce climat qui eut été classé en Grand Cru si …
BOURGOGNE TOPOS → CÔTE DE NUITS → GEVREY-CHAMBERTIN → ‘Clos Saint-Jacques: tout savoir‘.

Documentaire

Documentaire
Sous la rubrique ‘Bourgogne Et cetera‘, s’inscrit la sous-rubrique ‘Classements Côte d’Or‘, et de là on accéde aux principaux classements référentiels des lieux-dits par vignoble, dont celui de Vosne-Romanée.
L’illustration est un extrait de la cartographie du Classement de 1860 du Comité d’Agriculture et Viticulture de l’arrondissement de Beaune.

Géologie
Couverture détaillée de la physiographie et de la géologie de Chambolle-Musigny.

Topo de vignoble
Le vignoble d’Hermitage a trois facettes décrites dans ce topo.

Topo de vignoble: Fleurie
Après la production d’un topo sur le Cru Moulin-à-Vent, celui sur Fleurie.
Cru indubitablement majeur au sein des dix Crus du Beaujolais.

Topo de vignoble
Topo du vignoble de Chablis en 12 segments… presque un livre!
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